北京市第二十中学“空中艺术课堂（第175课）”——陶艺施釉技法

4月份第四周（20-26日）学案

一

学习内容

陶艺施釉技法

（选自北京市第二十中学艺术中心校本教材《陶艺》）

二

学习目标

（一）知道釉及其特点。

（二）了解陶艺釉料施釉基本方法。

三

学习过程

       上学期我们学习了陶艺基本知识并进行陶艺塑形的实践学习，咱们的作品已经经过阴干和素烧，就差美美的施釉了。现在我们还不能在陶艺工作室进行实践感受，那就让我们充分利用这珍贵的空中时间了解相关文化知识，拓展视野，为我们的下一步的创作和生活积累更精彩、更丰富的创作灵感和素材。

       还记得学年初刚进入陶艺工作室时，很多新奇的东西让你们频频发问：老师这个桶是什么？这个盆里是什么呀？不会吧，这个能烧出这个颜色？这个是刷上去的吗？……希望通过本次的学习，你能找到想要的答案。

（一）

釉

学生作品展示（一）

1.何为釉

       我们看到的陶瓷坯体表层都有着一身光润、平滑的美丽外衣，有的单纯如一、有的五彩缤纷，这就是釉。

       汉字中的釉，其含义是指有油状的光泽，所以用"油"字来表示瓷器表面的光泽，但又因为"油"字代表食物，经后人修改取表示光彩的"采"，加上油字的"由"，合成为"釉"字。

       釉，是附着于陶瓷坯体表面的一种连续的玻璃质层，或者是一种玻璃体与晶体的混合层。

       釉，使陶瓷器增加机械强度、热稳定性、介电强度和防止液体、气体的侵蚀。釉增加了瓷器的美观和便于洗拭、不被尘土粘染等作用。

2.釉的产生

思考Ⅰ

     我们看到的釉表层光滑，色彩丰富，他们是怎么产生的呢？

       釉的产生可能是古代垒石烹食时所用含钙石头与炭灰而生成，也可能是受贝壳表面美观质感的启发，有意识地用贝壳粉作为原料制成……

       到了汉代发明了用铅作助溶剂的纸温铅釉，后来陶瓷艺人利用窑灰自然降落在坯体上能化合成釉的现象，进而用草木灰作为制釉的一种原料。

       但人们随之发现，草木灰釉的釉浆黏性不太强，化学组成也不稳定，熔融的温度范围太窄，很难控制，而且容易有严重的缩釉现象…… 

       为了克服这些缺陷，陶工们就在草木灰中加入粘土或者把草木灰和石灰石烧炼成灰，再加入粘土。这样就逐渐发展出了石灰釉、长石釉、铅釉、无铅釉、硼釉、铅硼釉等釉料。所以，我们说的“釉”其实就是在高温下被熔融的石土或者金属矿物。 

       那陶瓷丰富的釉色又是怎么回事呢？

       我们所看到瓷器中釉能呈现出颜色，是因为在釉料中掺入了氧化金属作为着色剂，金属氧化物在不同的烧成温度中又会呈现不同的色泽。

      一般瓷土和釉料中本身都含有氧化铁，在高温烧制后会呈现出青色，而当釉料中铁元素少于0.75%时则呈现白色，所以白瓷是选择含铁量较少的瓷土和釉料制成的。再如以铜为着色剂，在高温下会呈现出红色，而低温时为绿色。蓝色是以钴为呈色剂等。

3.釉的种类

       陶瓷釉料品种繁多，烧制工艺各不相同，因而釉的种类和它的组成都极为复杂。今天我们先简单了解一下。

(1)按坯体类分为：瓷釉、陶釉、火石器釉

(2)按烧成温度分为：

低温釉（1100°C以下烧成）

中温釉（1100°C-1250°C之间烧成）

高温釉（1250°C以上烧成）

(3)按表特征分：透明釉、乳浊釉、颜色釉、无光釉、有光釉、裂纹釉、结晶釉等。

(4)按釉料组成分：石灰釉、长石釉、铅釉、无铅釉、硼釉、铅硼釉等。

思考Ⅱ

     说到美美的釉，你知道中国的五大名窑吗？他们都有什么艺术特征？你喜欢哪种釉色呢？

     一起来放松放松，通过视频快速了解中国五大名窑。

知识链接：北京市第二十中学“空中课堂”（第39课）--宋代五大名窑

（二）

施釉工艺及方法

      那么釉又是如何为陶坯披上美衣的呢？

     刚刚我们了解到釉是用矿物原料（长石、石英、滑石、高岭土等）和原料按一定比例配合（部分原料可先制成熔块）的产物，我们还需把他经过研磨制成釉浆（釉料原本呈粉末状颗粒），之后通过不同的施釉工艺和方法施于坯体表面，再经一定温度煅烧而成。

1.施釉工艺

       施釉工艺是古陶瓷器制作工艺技术的一种，是指在成型的陶瓷坯体表面施以釉浆的过程。

       施釉是陶艺作品创作中的最后一步，在某种程度上是非常重要的一个环节。施釉可为自己创作的陶艺作品增添魅力，也可将其毁掉。

学生作品展示（二）

       在今后我们实践中，也会由于理解和创意的不同，甚至是手法的不同，同一种釉料都会呈现出不同的效果（↑↑）。

       因此，了解和掌握传统基本的施釉方法会有助于初学陶艺的我们在施釉中把握好大体方向，灵活理解和处理施釉方法及施釉时所出现的问题。

2. 基本施釉方法

       你以前观看或是进行过施釉吗？你知道这些图片（↑）各是那种施釉方法吗？

       下面我们会快速了解基本的施釉技法，初学陶艺的你用心思考下，那种更适合你和你的作品？那种能给你带来创作和实施的灵感？学习思考后，你可以进行网络拓展学习，多看、多探索，这对陶艺的学习至关重要，期待优秀的自己！

揭晓答案。你说对了几个？

       传统工艺常用的施釉方法有五种：浸釉、浇釉、荡釉、涂釉和吹釉。

       陶艺作品可以用其中任何一种方法施釉，但我们必须根据作品的形状和尺寸选择最适宜自己的施釉方法。

注意：在坯体施釉之前，必须做好准备工作。首选检查需施釉的坯体是否已经晾干，否则釉浆不易吸附在坯体表面；其次是检查坯体表面是否已经彻底清洁，否则烧成后影响釉面效果；再其次是釉浆的调制要混合均匀，浓度适宜。

（1）荡釉法

        瓷器内部要施釉，一般是采用“荡”的方法。

       先舀釉水到里面，再用手捧着轻轻地摇荡，让釉水均匀的覆盖整个内壁，然后倒出坯内剩余的釉水，此时应轻轻转动坯体使口沿布釉均匀。

此法注意：这种方法，要求动作速度要快，否则坯体吸釉过多，容易破损。

（2）吹釉法

       古法吹釉，用力吹气使釉汁成雾状附着在坯胎上，反复的次数要看所需要的釉层厚度而定。这种方法适合上面釉。适用于大型的或薄胎的陶艺作品。

       现代吹釉方法多用喷枪施釉，需要先将坯体放在手轮上，置于吸尘器前，然后将喷罐装满调制好的釉浆，打开通风设备和空气压缩机，将喷枪在距离坯体30厘米处对准坯体进行喷釉。

此法注意：吹釉时另一只手需要不停地转动手轮，以防止釉浆雾滴集中于坯体的局部上；吹喷下一层釉前应使前面的釉干燥至不粘手；釉层的厚度需根据作品的大小及釉的特点而定。

（3）浸釉法

       又称蘸釉，最早出现在西汉晚期原始瓷器上。顾名思义，浸釉就是将坯体浸入釉浆中片刻后取出，利用坯体的吸水性，使釉浆均匀地附着于坯体表面，它是最基本的施釉方法之一。釉层的厚度由坯体的吸水率、釉浆浓度和浸入时间决定，适用于厚胎坯体及杯碗类制品施外釉。

       用手握紧坯体，浸入搅匀后的釉缸里，当釉子吸附一定厚度时，立即拿出釉面，倾去多余的釉子，口部朝上放在坯板上，自然晾干。

       釉有底釉与面釉之分，一般先浸底釉；再浸面釉，靠顶部和口沿部宜浸厚些，烧成后产生自然下流的装饰效果。浸釉有整体浸、局部浸，一次浸和多次浸情况，需视装饰效果而定。

此法注意：在浸釉时（其它施釉方法也可借鉴），一定要掌握坯体的干湿程度，否则连续上釉时，因坯体太湿则可能破损。另外，浸釉后一定要把握坯的指纹补好，并把底足部位的釉子用海绵擦洗干净，以防止烧成后坯体与匣钵粘结在一起，造成废次品。

（4）浇釉法

       此种方法是为大件陶艺作品施釉的一种好方法。许多陶艺工作者都喜欢用之。

       首先釉缸上架上木板，把作品放在架子上，再用勺子舀取釉浆向坯体上自由地浇釉，可整体浇，也可局部浇。适用于施外釉。

此法注意：对于大件作品，施釉厚些才能产生良好的效果，所以需在第一层釉上再施第二层釉。施第二层釉时，应在第一层釉干燥至可以触摸时进行，注意中间不要间隔时间太长，否则釉易起泡，甚至会龟裂或开裂。

（5）涂釉法

       涂釉是指用毛刷蘸釉涂抹在坯体的表面上，此法适用于在同一作品上施多种不同的色釉，有些像是在画彩创作，尤其是壁画、雕塑、浮雕等作品施釉。通过釉料甄选和涂绘创新，此法能增添作品特殊的艺术效果。

此法注意：这种方法需要了解和记忆釉色，充分发挥釉色搭配的想象力，单釉、底釉加面釉，釉色搭配得当会为作品增采无数，搭配不当或随心乱涂会在出窑时让你悔之晚矣。

       由于涂釉法相对于陶艺课堂的实操更为便捷，材料易于管理，发挥空间广阔，作品呈现丰富，多年来也一直深受我校普及性陶艺课堂教学的青睐。

学生作品展示

（三）

小结

       通过釉及施釉技法的学习，一起来看看这段施釉视频都运用了哪些施釉方法？对你有何启发？

请利用网络对你感兴趣的釉和施釉法进行更有针对性的深入探索。

四

知识拓展

        今天给大家推荐的是纪录片《乾说》系列。

      “去过的地方，见过的人，经历过的故事，都会是日后成为你自己的原因，人生每个脚步的深浅，都需要靠自己丈量 ……”

建盏的釉料

五

学习素材

1.《陶瓷科学与艺术》——浅谈施釉在陶艺中的二次创作  冒志红、黄其明

2.《天工开物》制瓷工序

六

本课自测

题目一：写出图中序号所代表的瓷器属于五大名窑的哪一个？

   1.（        ）      2.（         ）     3.（        ）      

   4.（        ）      5.（          ） 

题目二：传统陶艺基本施釉的五种方法是什么？

     1.（         ）     2.（         ）    3.（         ）

     4.（         ）     5.（         ）

七

留言分享

请就以下问题任选其一，留言与大家分享。

1.中国历代陶瓷名作中，选取一件你印象深刻的，在评论区简单介绍描述其精彩之处，在评论区与大家分享。

2.在你参观过或在网络查赏中，有那位现代陶艺家施釉的作品让你过目难忘？在评论区与大家分享作者及其作品？（1-3位）

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撰稿：刘   敏

设计：贾悦馨

审核：吴    刚